Author: UTSA Special Collections

Cookbook Research | Josefina Velázquez de León | Los 365 Menus del Año

Los 365 Menus del Año: Junio
Almanaque Dulce | Cookbook Research

Almanaque Dulce 1945: Of Mayflies and Baobobs
Cookbook Research | Josefina Velázquez de León | Los 365 Menus del Año

Los 365 Menus del Año: Mayo
Almanaque Dulce | Desserts | Vegetarian

Carlotas 1943 (Sweet Charlottes)
Josefina Velázquez de León | Los 365 Menus del Año

Los 365 Menus del Año: Abril
Almanaque Dulce | Cookbook Research

Almanaque Dulce 1941: Sweet Subliminal Messages
Josefina Velázquez de León | Los 365 Menus del Año | Seafood

Arroz con Pescado 1960 (Fish with Rice)