Consejo Nacional para la Cultura y las Artes | Main Courses | Seafood Pescado Asado con Laurel 2001 (Grilled Fish with Bay Leaves)
Chicken | Consejo Nacional para la Cultura y las Artes | Main Courses Chileajo de Pollo (Chile and Garlic Chicken Stew)
Consejo Nacional para la Cultura y las Artes | Main Courses | Tacos Flautas de Pollo 2001 (Chicken Flautas)
Consejo Nacional para la Cultura y las Artes | Desserts | Vegetarian Merengues Rellenos 1901 (Stuffed Meringues)
Appetizers | Consejo Nacional para la Cultura y las Artes | Desserts | Main Courses La Cocina Familiar de Puebla Recipes for Cinco de Mayo
Consejo Nacional para la Cultura y las Artes | Salsas | Vegetarian Salsa de Agricultor 2001 (Farmer’s Salsa)
Consejo Nacional para la Cultura y las Artes | Soups and Salads Sopa de Frijoles Negros 2000 (Black Bean Soup)
Breakfast | Consejo Nacional para la Cultura y las Artes | Main Courses | Vegetarian Papadzules 2000 (Pumpkin Seed Enchiladas)